酸奶紫薯泥是一种非常受欢迎的零食，尤其是在年轻人和儿童中。比如酸奶中含有很多有益菌，可以促进消化、促进消化、减肥和降血压。紫薯 也就是我们通常所说的黑薯。它含有丰富的阳光元素和花青素，但也要注意不要吃太多，因为紫薯吃太多容易导致腹胀等。再来说说酸奶紫薯泥的做法。
1.紫薯洗净，入锅蒸10分钟，去皮切小块。
2. 紫薯加入炼乳和蜂蜜，捣碎。
3. 将干果切碎。
4.用模具整理出自己喜欢的形状，（我用的是心形的小碗，提前在碗里放上一层保鲜膜，然后放上紫薯泥，压实，拿的时候拿出来，掀开保鲜膜就很容易脱模了，造型还是很完整的，这是我想出来的好办法，哈哈）。如果冷藏的话味道会更好。
5. 与酸奶一起食用。吃的时候撒上一些巧克力片装饰一下，浪漫又美味的甜点，可以享用切碎的干果和葡萄干，放入紫薯泥中搅拌均匀。
酸奶除了营养丰富外，还含有乳酸菌，因此具有保健作用。这些角色是：
1、维持肠道菌群的生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌侵入肠道。
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