想必大家都喜欢吃阿胶红枣吧。味道甘甜，深受广大人民群众的喜爱。长期食用阿胶红枣美容养颜，益气补肾，利于消化，适用于体质虚弱、缺血、贫血及免疫调节的保健。影响。秋冬季节每天吃几颗阿胶枣，可以增强体质，美化肌肤，抗衰老。所以大家一定想知道阿胶枣的具体做法。下面就让小编为大家介绍一下吧。
阿胶枣的做法
1.阿胶块用捣蒜器捣碎，越碎越容易蒸
2. 适量米酒没用阿胶压碎，浸泡2天左右
3. 用蒸锅蒸阿胶。半小时左右在米酒中完全溶解，然后加入适量红糖，继续蒸10分钟，取出搅拌均匀
4. 大枣用水洗净浸泡15分钟，然后放入微波炉高火加热2分钟
5.趁大枣热，阿胶液也热的时候，趁热把两者混合，搅拌均匀，让每个枣子都沾满阿胶，待凉后即可食用。
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