金枪鱼是一种大型食用鱼。并且含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、碳水化合物等营养物质。金枪鱼不仅具有食用价值，而且具有一定的药用价值。是女性美容减肥的好帮手。它可以保持身体苗条，保护肝脏，所以吃金枪鱼寿司对身体非常有好处。介绍金枪鱼寿司的做法。
实践：
1）准备材料：金枪鱼罐头一盒、番茄丁半个、洋葱丁半个、大蒜丁2瓣、毛豆仁一把、意大利面酱3汤匙（没有番茄也可以一）酱），一罐鸡汤，这些配料如图所示。另外，准备2杯米饭（电饭煲自带的那种小量杯），洗净备用。
2) 锅中热油，加入洋葱和蒜末，炒香
3) 将番茄丁、番茄酱、米饭和鸡汤放入锅中。煮沸后转最低火，盖上锅盖焖煮15分钟。
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