每当我们团聚时,总会有一些饺子,因为饺子是幸福的象征。当然,饺子也有南北之分,不同地方的饺子也是不一样的。猪肉洋葱饺子的做法是以猪肉和洋葱为主要原料,再以面粉为辅料。由于味道鲜美,受到很多人的欢迎。下面我们来看看猪肉洋葱饺子的具体做法。而要注意哪些方面,只有了解了这些,才能做出好吃又好吃的饺子。
介绍
俗话说,饺子不如饺子好吃。东北人喜欢吃饺子。
原料
中筋面粉 1000g 猪槽肉 500g 大白菜 500g 洋葱 1
油适量,盐适量,葱适量,姜3片,胡椒适量,味精适量,蚝油适量,1汤匙,一品,鲜适量
步
1准备面粉
2 加入冷水和成面团,放置30分钟以上效果最佳
3 猪肉剁碎
4加入葱末、姜末、胡椒粉、味精、盐、酱油、蚝油和油
5 一个方向搅拌至顺滑
6 大白菜,切丝,放入沸水中焯一下,放凉
7 挤出水并切碎

微信扫码添加客服