年糕是日常生活中常见的食物。它是用糯米制成的，口感非常软糯，深受人们的喜爱。制作年糕的方法有很多种。它们通常与不同的蔬菜一起油炸，但也可以制成糖果。此外，它还可以制成辣味。相信很多追韩剧的妹子对韩式麻辣炒年糕都不陌生。今天给大家介绍麻辣炒年糕的做法。
材料：新鲜年糕3-4两、牛肉丝2两（猪肉也可以）、春笋一小块、胡萝卜半个、蒜苗1块、小葱1块、辣椒、胡椒粉、姜和大蒜根据口味;调料：豆瓣酱2/3汤匙、豆瓣酱1/2汤匙、豆豉辣椒酱1/2汤匙、生抽1汤匙、蚝油1/2汤匙、糖少许、料酒1汤匙酒，1/2 汤匙醋。
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