很多吃货都非常喜欢夏天，因为他们可以吃很多生冷的食物，而且可以肆无忌惮地喝冰饮料，但众所周知，这些食物或多或少对人体有害。那么，为什么不制作自己的夏季食物食谱呢？今天给大家介绍一款简单但非常好吃的凉糕，相信小伙伴们会喜欢的。
第一步，将江米陶洗净，用适量的水浸泡两个小时，然后蒸熟。水的量可以少于通常的大米量。最好用微波炉来蒸米饭。如果用电饭锅，底部会粘；
第二步，在蒸好的米饭中加入白糖（500g米饭加约100g白糖），搅拌均匀放凉。
第三步，这个最简单，在捣碎的姜饭里加入预先泡好的葡萄干和杏仁即可（干杏仁泡后口感更脆嫩）。放盘子的时候在盘子上撒一些熟面粉、芝麻粉或者其他粉末，我用的是高乐高；
微信扫码添加客服