西米其实就是西米。西米的主要成分是淀粉，所以对人体非常有益，特别是对于脾胃不好、消化不良的人。西米可以做成粥、甜点或汤。西米是很多人都非常喜欢的食物。下面小编就来介绍两种煮西米的方法，都比较简单，大家看完就掌握了。
1.水果西米
主料：西米1/2碗、牛奶1瓶、火龙果2个、炼乳2汤匙
步
1、找一个大碗，把西米装满水，浸泡15分钟左右，中间不要搅拌，这样西米就不会成型，火龙果和牛奶要提前冷藏；
2.找一个深锅，尽量放水，烧开后倒入西米；
3.大火煮10分钟左右，中间不要盖盖子，用勺子经常搅拌，防止粘锅；
微信扫码添加客服