冰激凌淡奶油的做法是什么

冰淇淋是日常生活中非常不错的零食，尤其是天气炎热干燥的时候，坐在空调吹着的房间里吃冷饮是很舒服的。大人和小孩都喜欢冰淇淋。尤其是一些花哨的冰淇淋，加了些新鲜水果，味道特别好。那么，冰淇淋搅打奶油的做法是什么？

成分

主料 2 蛋黄 淡奶油 150ml

调味糖 60g 荷兰牛奶奶酪 200gml

奶油冰淇淋配方

1. 准备牛奶、鲜奶油、蛋黄和糖。

2. 将蛋黄打散，放入不锈钢碗中，加入糖融化均匀。

3. 融化的蛋黄颜色呈乳黄色。

4. 将牛奶倒入锅中烧热，快沸腾时关火。

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