丝瓜是我们日常生活中经常吃的蔬菜之一。也是夏季主要的绿色蔬菜。它的肉质鲜美，营养丰富。它含有丰富的维生素，如维生素C和B。此外，蛋白质和碳水化合物的含量也很高，对女性的美容和内外保养也很有好处。所以我们平时多吃丝瓜对身体有好处，那么丝瓜怎么煮呢？
材料
主料丝瓜3块猪肉1块
配饰 香菇 少许 红辣椒
调味色拉油 盐适量 味精适量 洋葱少许 1
丝瓜肉香菇汤的做法
1.猪肉切片，丝瓜去皮，切成滚刀块备用
2.小香菇去根，洗净挤干水分备用
3. 烧热油，用中火将猪肉煎至金黄色
4.加入丝瓜，翻炒至软
5. 用大火将香菇翻炒至软
6. 加入适量热水，大火煮沸，转中火煮至丝瓜变软
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