大盘鸡的做法大全有哪些

每当亲朋好友来家时，难免要备一桌好酒好菜。这是考验家庭主妇手艺的时候了。不过，这也是主妇们非常头疼的时候，因为她们不知道该准备什么主菜，准备什么硬菜。所以，今天介绍的这道菜非常适合作为一道硬菜，因为不仅大家都吃过，还赞不绝口。

材料：

三只黄鸡、土豆、青椒。胡萝卜1个、青椒2个、红辣椒2个、洋葱少许、姜、大蒜、花椒1个、干红辣椒10个、八角2个、桂皮2小块、盐、料酒

调味料：

葱姜、盐、酱油、胡椒粉、八角、干辣椒、料酒、白糖

实践

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