大盘鸡面的家常做法有哪些

很多朋友喜欢在家尝试不同的菜肴，让生活从沉闷中擦出激情。虽然有时会失败，但始终坚持着厨艺不断提高的方向，产出的美味也一天比一天好吃。嗯，今天介绍的菜，大盘鸡，虽然看起来很普通，但是加面的想法一直被人们模仿。

方法如下：

1、锅中倒入油，油热后，将花椒粒放入锅中，炒香捞出；

2、将白砂糖放入锅中，慢慢搅拌至白砂糖烧焦变成棕色；

3.将鸡块倒入锅中翻炒片刻；

4. 将姜和朝天椒放入锅中，与鸡肉一起翻炒至锅内无水，鸡块炸至金黄色；

微信扫码添加客服