芋头的味道和土豆差不多，单独吃可能味道不太好，但是大家都知道芋头是一种营养价值特别丰富的食材，所以很多人为了自己的健康都会去吃。 ，所以在我们的生活中，我们经常将芋头搭配一些其他的食材，让芋头的味道变得更加醇香，也会让这道菜更有营养。今天，我给你一个。大菜芋头蒸排骨是一道很受欢迎的菜
原材料
羊排300克，芋头半个，蒸肉粉适量，酱油适量，盐适量，胡椒粉适量，料酒适量
方法/步骤
01 羊排洗净切块，每块约4CM
02 将适量花椒粒泡水，取花椒粒水备用
03 一个芋头
04 现在把羊排腌制一下，倒入花椒水、料酒和酱油腌制一个小时左右
05芋头去皮取一半就够了
06 芋头切成麻将块
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