现在人们的生活水平提高了，所以对饮食的要求也越来越高，在食材的选择上也会更加讲究，不仅好吃还要营养。芋头是我们的生命。一种经常见到的食材，而且制作方法也很多，可以满足人们的各种口味，但是很多朋友都喜欢蒸芋头，那么今天就跟大家说说芋头怎么蒸比较好呢？
1.准备芋头。一般来说，你可以顺利地在市场上买到新鲜的芋头。选芋头的时候一定要有轻微的手感，因为太轻加水太少，味道不好吃，一定要提防坏点
2 加入适量白醋和细盐。因为芋头是一种比较难洗的物质，所以选择细盐清洗，另外一个重要的方面就是不容易让我们的手发痒
3 微泡一会儿，然后洗掉。
4 锅里加足量水，把芋头放在蒸盘上，过水蒸
5 盖上锅盖大火煮至水完全沸腾，然后转小火煮15-20分钟。
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