在日常生活中，我们很难用豆瓣酱做肉包。我们需要拌面的能力，这也是很多做管家的女性朋友的烦恼。其实，像豆沙包这样的东西，我们可以在生活中做豆沙馅，包起来，然后用小火蒸，做成包子。现在我们希望你能花一些时间来学习如何制作豆沙肉包。
所需材料：
面皮：面粉500克，水300克，酵母2克
馅料：五花肉400克，香菇5个，豆角300克，生姜少许，老抽适量，生抽适量，五香粉少许，少许花椒适量、八角1粒、料酒少许、糖少许
制作方法：
馅料制作工艺：
1、五花肉洗净，切成大块。
2. 将五花肉放入锅中，用温水冲入锅中，加入生姜、花椒、八角、料酒，煮至五花肉八成熟。
3、五花肉烹制过程中，将豆子洗净，放入沸水中煮至8熟。
4. 将煮好的豆子用冷水浸泡。
5.豆子凉后，控制水分，切成小方块。
6.五花肉8成熟后捞出控湿。
7. 冷却后的五花肉和香菇切成小方块，姜切碎。
8.锅里放油。当油70%热时，加入姜末炒香。
9、加入切好的五花肉，继续翻炒。
10. 将五花肉煎至油脂呈半透明状，油渗出。
11、此时加入生抽、老抽、白糖、五香粉，不停搅拌。
12.所有调味料搅拌均匀后，加入香菇翻炒一分钟左右。
13.然后将炸好的五花肉直接倒入切好的豆子里。
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