核桃是一种理想的滋补品，它的营养价值很高，有的人喜欢生吃，有的人喜欢煮，比如核桃鸡蛋等。至于核桃的吃法，只要核桃可以得到保证。每个人都可以尝试营养价值。那么接下来小编就给大家简单介绍一下核桃的吃法。
除了直接敲打核桃外，琥珀核桃和椒盐核桃都是不错的选择。平时在家煮核桃粥就可以了：用糯米煮粥，锅烧开后加入核桃仁和大枣，再煮10分钟左右，最有营养。如果你口味重，喜欢吃香喷喷的炒货，可以试试炒货的方法。家里最简单的做法就是把锅烧热，加盐和适量的糖、味精、胡椒粉、鲜辣椒粉等，达到一定火候时，加入核桃仁，小火翻炒加热，当盐的颜色开始变黑时煮。核桃仁又香又咸。
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