萝卜温牛腩，需要哪些配料和调味料，一般很少做菜的人可能不太了解，因为这些食物虽然生活中可以吃，但是到了做起来，可能就很吃力了。很少有人有时间不注意他的技巧，下面就为大家分析介绍一下萝卜牛腩的做法。
萝卜焖牛腩
材料：牛腩、白萝卜（量是牛腩的一半或三分之二，最好不要等量，因为会降低牛肉的香味）。
调料：盐、糖、酱油、姜片、八角、料酒、葱少许
做法： 1、将牛腩洗净，切成宽约2厘米，长约3厘米的条，用热水煮一会儿。
2.锅内热油，加入牛腩炒香，加酱油上色，待酱油与牛腩均匀染色后，加水没过牛腩。煮沸后，加入所有调味料。
微信扫码添加客服