我相信大多数人都吃过西红柿。番茄，又名番茄，不仅是一种美味的蔬菜，也是一种水果，也堪称良药。因为西红柿含有丰富的维生素C和苹果酸、柠檬酸等有机酸。能有效控制癌变物质的形成。牛肉是一种富含高蛋白的肉类食品，对人体的营养是不言而喻的。这两种食物放在一起，这道菜有多好吃？下面小编就为大家讲解一下制作方法。
1、酱料A：食用油适量，生抽适量，生粉7小勺（小勺的那种），糖和盐适量。 2.
将酱汁A倒入切好的牛肉中，用筷子搅拌，腌制半小时，待用。把番茄切成小块。 3. 先把锅烧热，倒入食用油。将牛肉倒入锅中，翻炒。 4.
牛肉半熟后，加入西红柿继续翻炒。 （6和7也熟了） 5、倒入一碗水和适量番茄酱，煮熟。 （如果想喝酸汤，可以多倒水） 6.
可以做饭了，哇……好番茄味。我的唾液在分泌。
7. 蒸酸甜番茄牛肉。
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