如何制作土豆泥沙拉才好?

沙拉是一种西餐。因其做法简单、成分多样、营养丰富，深受人们的喜爱。其实做沙拉的方法有很多。做土豆泥沙拉，必须先把土豆煮熟，然后捣碎做成沙拉，那么土豆泥沙拉怎么做呢？

练习一

原材料

土豆、鸡蛋、牛奶、黄瓜、火腿、沙拉酱、盐、味精、胡椒

生产方式

1.土豆蒸熟去皮，放入锅中搅拌成泥；

2.加入牛奶顺时针搅拌均匀；

3. 将煮好的蛋黄用少许食用色拉油捣成泥，搅拌均匀加入土豆泥中；

4. 将黄瓜丁、火腿丁、蛋清丁和少许沙拉酱、盐、味精、胡椒粉放入土豆泥中。

微信扫码添加客服