汤是我们餐桌上不可缺少的食物。几乎每顿饭，我们的餐桌上都会有汤。有各种各样的汤。我们经常根据自己的口味制作。生活压力大，会出现一些小健康问题。所以，除了在饮食上要有好味道，还要注意食物对健康的好处，这样才算健康饮食。
下面为您推荐一种经济又健康的番茄丝瓜汤：
配料：主料1个番茄、200克丝瓜、1个鸡蛋、辅料、油适量、盐适量、水适量
步骤 1. 丝瓜去皮切片
步骤 2. 打鸡蛋
第 3 步。 西红柿去皮切丁
Step 4. 入锅，放油，倒入丝瓜，翻炒片刻
步骤 5. 加入适量的水
Step 6. 倒入番茄，加盐
Step 7. 水烧开后倒入蛋液
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