对于现在的很多年轻人来说,自己吃饭的问题几乎都是通过去餐厅或者饭馆,或者回家的方式来解决的。许多年轻人可能不懂或不知道如何做饭。其实方法很简单。不要担心做饭有多难。在下面的文章中,我将简要介绍红烧三丝的做法。味道清澈可口。
主料:海参150克(泡水)、鸡肉100克、冬笋100克、香菇100克(鲜)
辅料:15克火腿、20克香菜
调料:香油30克,盐4克,味精2克,胡椒粉1克,淀粉(豌豆)10克,各适量
红烧三丝海参的做法:
1. 冬笋丝、香菇丝、海参丝用开水焯一下。
2. 将清汤倒入勺子中煮沸,加入上述三丝和海参,加入调味料煮沸,打去泡沫,用水淀粉勾芡,淋上花椒油,撒上火腿丝和香菜末。
材料
春笋适量,生菜适量
辅料 香菇 腊肉适量

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