生活中，想必大家都吃过鸡翅吧。制作鸡翅的方法有很多种。可以煮鸡翅、蒸鸡翅、锅炸鸡翅。不管你怎么做鸡翅，味道都不会改变。那么你和你的家人就知道该怎么做了。鸡翅能色香味俱全，色泽靓丽，味道鲜美吗？在下一篇文章中，我们将介绍一种金鸡翅的做法，保证其鲜美可口，吃起来也色香味俱全。
金鸡翅的做法
主料：鸡翅500G洗净晒干备用；
调料：八角2个，姜3个，盐少许，生浸膏1/3杯，白醋1/3杯。
步骤： 1.锅里放油，先加入八角和生姜浸泡香味，
2.加入主料鸡翅，翻炒几下，加少许盐，继续翻炒，
3.当鸡翅开始变白时，立即加入酱油和白醋；
4. 大火烧开翻炒10次，转小火盖上锅盖15分钟；
5、期间注意控制汁液，间隔翻炒1-2次。
6、到点开盖板。
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