现在天气很热，很多孩子都不会去吃饭。父母简直是无奈。他们非常担心如何唤起孩子的食欲。事实上，他们想制作它们给孩子吃。菜品非常简单。比如炸芋头就是一道很好的菜，那么我们一起来学习炸芋头吧。
练习一
材料
芋头600克，白油70克，面包粉少许，馅料：2汤匙，花生粉120克，白糖30克，白糖5克，白面粉100克
实践
1. 将馅料混合在一起，搅拌均匀。搁置。
2、芋头去皮洗净切块，放入蒸锅蒸熟取出。
3. 将芋头块压成泥，然后加入所有调味料拌匀，最后加入白油拌匀。
4. 取出适量方法3的材料，捏成球状，然后用大拇指在中间按出一个凹陷。
5、将方法1的填充材料填入方法4的凹陷处。
6、然后用大拇指慢慢用周围的芋泥将凹陷处封住，捏成球状。
7. 将肉丸的外层涂上少许水，再涂上一层面包粉，放入油锅中煎约1分钟，待肉丸呈金黄色时取出。
微信扫码添加客服