芋头甜心，大家是不是觉得很陌生呢？其实这是一种芋头做的东西。很多人会做一个心形的甜芋头。这是为了方便和美观。人们看到了好看的香味。芋头糖更开胃。做甜芋头其实很简单。如果不知道怎么做，可以按照我们介绍的方法试一试。如果在家随时可以做，随时可以品尝到美味。让我们来看看。看看这个。
如何制作“芋头甜心”：
材料（可制作16个）：
芋泥：1个中等大小的芋头，20克奶油或无盐黄油，20克糖粉
油皮：中筋面粉180克（高筋面粉150克+玉米淀粉30克可用），猪油或无盐黄油50克，糖粉20克，温水75克，一个少许芋头酱或芋头粉（着色用，可以用少许食用色素代替）
酥皮：低筋面粉170克，猪油70克（可用无盐黄油代替）
实践：
芋泥：
1. 芋头去皮洗净，切小块，蒸30分钟至很软
2、将蒸好的芋泥取出，趁热加入20克奶油和20克糖粉，用勺子捣烂备用（此时准备的芋泥很香，和木瓜去厨房偷了几口，这个芋泥还可以当“香芋”）
油性皮肤：
1. 180克中筋面粉中加入猪油50克和糖粉20克，一点点倒入温水，拌匀面条
2. 加入芋头糊或芋头粉揉成光滑柔软的面团，盖上保鲜膜松弛30分钟
3.将松散的油性皮擀成长条，分成8等份，盖上湿毛巾，防止变干
酥皮：在170克低粉中加入70克猪油，用力揉成光滑柔软的面团。
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