婴幼儿的健康是家庭成员最关心的事情。婴幼儿的身体免疫力和消化能力较差，因此婴幼儿易患疾病。建议家长朋友做好婴幼儿的救治工作。护理工作，尤其是饮食护理。核桃是我们常见的坚果，那么婴幼儿吃核桃有什么好处呢？
核桃仁的形状不仅与人脑的形状非常相似，而且核桃仁的营养结构也非常符合人脑的需要，很容易被大脑吸收。
营养分析
核桃含有大量的脂肪和蛋白质。每100克核桃中含有58.8克脂肪和14.9克优质蛋白质。其中71%的脂肪是亚油酸，12%是亚麻酸。这些物质很容易被吸收，是大脑发育的最佳营养物质。
核桃蛋白中含有一种对人体非常有益的物质——赖氨酸，它是人体必需的8种必需氨基酸之一，也是大脑的重要物质，有助于提高宝宝的智力，增强记忆力。
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