鱼肉面条的家常做法

相信大家对鱼粉都不会太陌生。鱼面是一种常见的面条。鱼粉不仅好看，而且味道鲜美。鱼面的做法其实很简单。 ，我们完全有能力在家里制作鱼面。下面小编就为大家介绍一下鱼粉的自制做法。

1 取油锅，将小葱和姜爆香；加入沥干的琵琶鱼并炒；沿锅边煮料酒；

2 加入适量热水，大火煮沸，撇去汤面的泡沫；加入刚切好的面条，大火煮沸，转中火慢煮；

3加入盐和白胡椒粉（可以省略）鲜味酱油调味；煮到面条没有硬核，关火，撒上切碎的韭菜。

微信扫码添加客服