牛排是我们在一些高档餐厅经常吃的东西，当然你也可以选择自己在家做。但我们很少听说蛋包牛排，也不明白它是什么意思。事实上，蛋包饭牛排主要是和蛋包饭和牛排一起吃的。素菜和荤菜都有，能在一定程度上满足人。的各种需求。接下来，我们来看看煎蛋牛排的具体做法。
练习一：
食材: 鸡蛋, 明星模特, 牛排
步
1.准备几个鸡蛋以备后用。将其中一个鸡蛋的蛋白分离并放在一个单独的碗中
2. 少油，打散一碗蛋黄，铺在锅里，小火煎
3.用星形模具把蛋皮挖空
4. 将刚刚分离的蛋白倒入星星中，小火再次煎炸
5.就是这样！
6.当然也可以用其他模具！
方法二：
材料：隔夜冷饭250g、鸡蛋4个、洋葱半个、青椒1个、美国杂菜50g、栗子仁6个、盐和黑胡椒少许、番茄酱100g、鸡精少许
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