生活在这个快节奏的社会，很多人不注意食品的卫生和安全。当工作太忙时，他们会选择在一些餐厅或快餐店吃午餐或晚餐。这个时候，我们可以学习一些比较简单的饮食做法，这样既能照顾好自己，又能防止自己生病。煎蛋饭的做法很简单，适合老百姓做。让我们一起来看看吧。
蛋包饭
食材：剩饭、鸡蛋、杂菜
调料：料酒、盐、酱油
煎蛋卷的做法
一份炒饭：
1.准备剩菜。
2. 取出油锅，倒入蔬菜翻炒，加少许盐和糖。
3. 放入米饭，翻炒至米粒松散，加入一勺生抽，继续翻炒均匀，撒上少许葱花，待用。
两个炒鸡蛋：
1.鸡蛋打散，加少许料酒，打匀，过滤。
2、平底锅预热后，刷一层薄薄的油，倒入蛋液，转动平底锅，成圆饼状，煎熟取出。
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