西红柿大家都很熟悉，但人们只熟悉它的味道，而不是它的功效和作用。很多人可能认为西红柿只是味道好，没有任何作用。如果你真的这么想，那你就错了。西红柿有很多功效，比如经常食用西红柿可以去除黑眼圈等功效。以下是每天吃西红柿的一些好处。
番茄，又称番茄。味道鲜美，营养丰富，是夏季大众食用的水果型蔬菜。人类食物中的六大营养素，应有尽有，其中维生素PP的含量居蔬菜水果之首。据计算，每天吃2、3个西红柿就可以满足一天对维生素和矿物质的需要。
除了水果和蔬菜的功能外，西红柿还具有神奇的食疗保健和医疗作用。据报道，英国一家医院的医生将番茄作为辅助食品用于治疗冠心病和肝病患者，收到了良好的效果。西红柿还含有精细的纤维素，在促进肠内腐败食物的排泄和降低胆固醇方面不可小觑。
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