我们都知道多喝汤可以让我们的身体更健康，尤其是在寒冷的冬天从外面回家的时候，如果我们能喝一碗热气腾腾的汤，就会让我们的身体感觉特别温暖。 ，也会有满满的幸福。其中，番茄牛肉汤是生活中最常见的汤。它的营养价值丰富，味道鲜美，但要想做好，还需要掌握它的做法。让我们学习如何制作番茄牛肉汤。
如何做番茄牛肉汤
【原材料】
熟牛肉250克、鸡汤2500毫升、土豆500克、鸡蛋4个、香油50克、盐15克、花椒面2克、花椒粒2克、番茄酱150克、菠菜500克、醋20克、辣椒油1克、芝麻（烤）10克、2个青葱，2根胡萝卜。
【制作工艺】
1、红葱头去皮，洗净切丝；将熟牛肉切片；将鸡蛋煮沸，去皮并垂直切成两半；将菠菜挑洗干净，切成1.5厘米的小块；土豆去皮，切成小块；胡萝卜去皮，洗净切斜花片
2. 炒锅，加入香油，烧热，加入葱丝炒香，加入胡萝卜片，加入花椒粒，煮开。半熟时加入番茄酱，小火煮至油变红，做汤码
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