番茄炒茄子怎么做

喜欢吃茄子的人很多。我想每个人都对茄子有很多了解。茄子也是很多人餐桌上经常出现的蔬菜之一。几乎家家户户都喜欢吃茄子，茄子的制作方法也很多。各种各样的。那么今天小编就为大家带来番茄炒茄子的做法。

步

1、西红柿洗净，切成小块。茄子去皮，切成细条备用。

2. 洋葱和大蒜切片备用。

3. 锅里放植物油烧热，然后加入洋葱和大蒜炒香，然后加入茄子翻炒。

4、加入盐和十三香继续翻炒，再加入西红柿翻炒。

5.番茄汤炒好后加入味精。

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