姜汁蛋的做法是什么？

鸡蛋的营养应该是不言而喻的。丰富的蛋白质和胆固醇是人体所需要的。生姜是一种非常刺激性的食物。但是，生姜特有的姜酚可以达到消炎抗菌的目的，还可以润肺去噪。当感冒来临时，人们总是选择喝一碗姜汤来御寒。那么你有没有想过鸡蛋和姜一起吃呢？没错，今天我们就来看看姜鸡蛋是怎么做的。

姜汁窝蛋

配方简介

色泽红亮，鸡肉嫩滑，姜醋味突出。

材料

主料：鲜母鸡1只（约1000克）。姜10克、葱10克、植物油50克、盐2克、酱油10克、黄豆粉15克、醋10克、辣椒油10克、鲜汤100克.

实践

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