作为家常菜，豆皮炒木耳很受欢迎。这是很多人去餐厅必点的一道菜。不过在餐厅吃这道菜绝对不便宜，也不是很干净卫生。如果可能的话，你有没有想过自己在家做这道菜？难，其实超级简单，学吧。
制作方法 折叠编辑本款 1 豆腐皮二张。 2 豆腐皮切丝。 3 转移到盘子中以备后用。 4 早上泡过的木耳。 5用手撕开成盘子。 6根黄瓜。 7串黄瓜。 8个切碎的葱段。 9 在平底锅中加热少许油。 10 加入切碎的青葱翻炒。 11 放入豆腐皮。 12 将切好的黄瓜和木耳放入锅中。 13 加入酱油翻炒 14 加入盐。 15 加入香油和鸡精后，就可以煮了。
1、豆腐及豆腐制品富含蛋白质，豆腐蛋白是一种完全蛋白质。不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例接近人体需要，营养价值高；
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