姚姥爷食疗养生膏方

小白菜包子的做法

包子的主食,相信大家都吃过。我想知道你吃过什么样的包子?不知道最常吃的包子馅是什么?我们都知道,任何蔬菜都可以相互搭配,为大家提供最美味的馅料。接下来,我们将重点介绍白菜的馅料,并介绍白菜包子的做法。

白菜馒头的用料:

白菜3把,鸡蛋3个,面粉少许,虾米一把,葱1片,姜少许,安琪酵母适量,味精适量,十三香两汤匙,桂皮少许粉、香油少许、鸡精适量、盐适量

白菜馒头的做法:

1. 用温水溶解安琪酵母。根据面条的量,每公斤面条3~4g左右就够了。用安琪酵母水揉面,稍软,温水不够。并形成比饺子面更柔软的面团。然后放入锅中发酵20分钟左右。

2. 卷心菜洗净焯水,晾干后切碎。

3. 虾和一些料酒浸泡。

4. 鸡蛋打散,然后炒。您可以使用比通常煎鸡蛋多一点的油。用筷子翻炒,这样鸡蛋就直接破了。然后加入十三香肉桂粉、盐、葱姜末、虾皮




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