香菇炒海参的制法

香菇是一种比较家常的食物。虽然很常见，但它的营养价值不容小觑。而海参是一种海产品，是世界八宝之一。食用它对人体非常有益。我们平时出去玩的时候都会吃海鲜，但是海鲜不能吃太多，需要适量。接下来小编就带大家学习一道香菇炒海参，非常好吃的一道菜。

主料：水发香菇200克、水发海参200克

辅料：油适量、盐适量、大葱适量、味精适量、水淀粉适量、酱油适量、黄酒适量

步：

1. 将洗净的海参和香菇处理掉，将海参和香菇切成粗丝。

2. 大葱切丝，锅内油热后加入葱丝炒香。

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