你喝过茶树菇鸡汤吗?这汤不仅好吃,而且营养价值也很高。是滋补的好选择。鸡汤本身就是很好的滋补品,而茶树菇富含蛋白质,具有抗衰老、降胆固醇、抗癌、抗癌等功效,所以经常喝茶树菇鸡汤对我们的身体肯定是非常有益的.今天就教大家做茶树菇鸡汤。
材料:
整只鸡一只,新鲜茶树菇100克(比如50克晒干的蘑菇就够了,需要提前浸泡,洗净切根),姜一块,小葱一把准备调料:盐、白胡椒
实践
1.整鸡切块,茶树菇洗净,切段备用,姜切片;
2. 砂锅里放足量的水,放入鸡块和姜片,大火煮沸,用漏勺撇去浮沫,转小火煮30分钟;

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