你喜欢吃墨西哥卷饼吗？相信很多朋友都喜欢吃香脆可口的卷饼。喜欢的朋友一般都会去外面的小店买好吃的卷饼。但是你知道美味卷饼里的卷饼皮是怎么做的吗？其实制作卷饼皮的主要材料是面粉，做法也很简单。那我们就来看看卷饼皮是怎么做的吧。
主料：小麦粉250克，排骨350克（五花肉） 调料：大葱80克，色拉油30克，白糖10克，盐3克，生姜3克，生姜20克酱油，
教你做卷饼，如何做卷饼才好吃 1、五花肉洗干净后，放入冷水锅中大火烧开；
2.煮沸后，煮一会（除去血水的浮渣），捞出，再用冷水洗净；
3. 将焯水洗净的肉切成小块，沥干；
4. 起锅烧油，放入姜片爆香；
5.放下肉，将肉翻炒至出油；
6、加入料酒翻炒；
7. 加入酱油，将肉块翻炒均匀；
8. 加水直到肉刚刚没过；
9. 盖上锅盖，大火烧开水；
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