嘿嘿，有的朋友可能不知道是什么。但是对于虾米，很多朋友都知道。其实虾米就是我们平时看到的虾米。虾米很有营养，很多妈妈都会在宝宝餐中加入虾米。既然海米这么有营养，我推荐一道海米做的菜，就是丝瓜炒海米。一起来看看丝瓜炒海饭的做法吧。
原材料
2个丝瓜，10多个干海米
配料 料酒 洋葱 大蒜 盐
1. 将干海米洗净，用料酒浸泡至软。 2. 丝瓜去皮，切成滚刀块。虾米切丁，葱和蒜切碎
3. 锅里放油，加入蒜末炒香，加入虾米翻炒，加入一勺料酒浸泡过虾米去腥味。
4. 加入丝瓜煸炒，再加入少量水，盖上锅盖中火煮1分钟，因为丝瓜炒熟后会出水。
5、加适量盐调味，收汁后撒上葱花。汁不需要很干，这汤配米饭很好吃。
影响：
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