丝瓜炒青菜的做法

炎炎夏日，最好多吃些清淡的东西，有利于排毒。所以给大家推荐一道清淡的菜，那就是丝瓜炒青菜。丝瓜具有清热解火的功效，特别适合夏季食用。这道菜虽然清淡，但富含维生素，有利于排毒养颜，非常适合朋友食用。下面我们来看看丝瓜炒菜的做法。

材料：青菜、丝瓜、油、盐、葱花、姜、蒜

1、蔬菜洗净，丝瓜去皮

2.丝瓜切块

3.将卷心菜切成段

4.用油加热平底锅

5.加入丝瓜和青菜

6.翻炒均匀

7.加盐翻炒

8.加点水煮

9.盆栽

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