牛排在西餐厅很常见。很多人喜欢吃牛排，也有很多人喜欢在家里炸牛排。西方人喜欢吃很嫩的牛排，而且牛排的味道很多。你可以把牛排切成小块。吃小块。黑胡椒牛排是牛排的一种。它味道鲜美，非常有吸引力。现在西餐厅越来越多。让我告诉你如何制作黑胶牛排。
准备食材
1块牛肉，半个洋葱，2块大蒜，1块黄油，少许黑胡椒。
生产步骤
1. 将牛肉切成半巴掌大小，用玻璃瓶或肉锤拍打松散；
2.在肉上撒上盐和黑胡椒粉，均匀涂抹在两面，腌制一两个小时，将大蒜和洋葱切碎
3、热锅放入黄油（也可以用橄榄油），待油融化后放入牛排，慢慢煎至你想要的熟度；
4. 把牛排放在盘子里，用锅里剩下的油爆香蒜末和洋葱碎；
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