随着各国经济文化的不断交流，人们可以享受到各国的美食，也可以学习制作，让自己的口味接受不一般的感觉。经过大量的传播，韩国菜已经成为我最喜欢的异国风味菜之一。韩国牛排是比较有名的韩国菜之一。
材料：牛排905克，酱油120毫升，糖60克，芝麻20克，香油30毫升，小洋葱3个，切细丝，蒜瓣2个，压碎，日本甜米酒75毫升
实践
1.将牛排切成6-7厘米的段，去除牛骨上附着的脂肪和筋（500克），将牛排浸入水中去血
，每小时换一次水，共3次。
2. 将大蒜、姜末和洋葱放入搅拌机中，然后加入酱油、麻油、伍斯特沙司、嫩肉粉和糖。搅拌至光滑。将准备好的酱汁倒入可重新密封的塑料袋或玻璃碗中。刮下牛排，加入调味料。放入冰箱过夜。
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