事实上，在市场上，出售大龙虾的情况很少见。一般的小贩都卖一些小龙虾。一方面，大龙虾的价格高于小龙虾。另一方面，出售大龙虾和小龙虾。更难捕捉。因此，很多家庭在购买了大龙虾后，都会为大龙虾如何烹制的问题而困扰。下面就教大家在家做龙虾，在家也能吃到龙虾的美味。
蒸龙虾的材料：
主料：龙虾100克
调料：生姜5克、醋15克、香油1克
蒸龙虾的做法：
1. 把洗好的龙虾放在一个大盘子里，用蒸锅蒸10分钟至熟，取出；
2. 姜剁成泥；
3. 将龙虾壳掰开（壳要保持完整），将虾斜切成块；
4. 将虾壳和虾肉排成龙虾原形，佐以姜、醋、麻油调料。
食物战争
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