保健是现代人的生活达到较高水平后出现的要求。当人们满足了基本的生活需要时，就需要更有效地保护生命，而保护的方式就是与茶饮或其他具有保健作用的食物一起吃，例如七绝养肝汤，是一种比较有名的保健品。 -保存汤。
七红枣养肝汤的做法
1. 七颗红枣用水洗净，每颗用剪刀剪出七道口。
2. 放入容器中，倒入400毫升开水，盖上盖子静置八小时。
3. 八小时后，小火炖一小时。
此外，将50克红枣和90克大米煮成浓粥食用，对肝炎患者的健脾护肝大有裨益。用红枣、花生、冰糖30～50克，先将花生煮开，再加入红枣、冰糖熬汤，每晚睡前服用，30天为一疗程，服下对急慢性肝炎和肝硬化有一定疗效。
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