红枣可以用来煮粥。粥中红枣的营养成分会被发挥出来。粥里的材料都熬出来了，让米粥营养丰富。红枣不仅可以单独用做粥的时候，还可以在煮的过程中放一些绿豆。夏天，人们喜欢吃绿豆粥。绿豆粥有清热解暑的功效。多吃对身体好。有哪些做法？
方法一
绿豆洗净控水，倒入锅中，加水，加米，水量要比绿豆少2厘米。煮沸后转中火。粘锅），加入大量粥，盖上锅盖，继续煮20分钟，直到绿豆酥脆，汤色变绿。
方法二
绿豆洗净，用沸水浸泡20分钟，捞出放入锅中，再加入足量冷水，煮成稀饭，大火煮40分钟，小火煮开。
方法三
绿豆洗净，放入保温瓶，倒入粥中，盖上盖子。 3到4小时后，绿豆已经长大变软，再入锅煮，很容易在短时间内将绿豆煮沸。
方法四
将摘下的绿豆洗净晾干，放入铁锅中干炸10分钟左右，然后再煮一次。绿豆可以很快煮沸。
方法五
绿豆洗净，用沸水浸泡10分钟。冷却后，将绿豆放入冰箱冷冻室，冷冻4小时，取出再煮一次，绿豆很快就会酥脆。
方法6
先将绿豆捞出，用水洗净，放入锅中，放入篮中，大火蒸30分钟左右，至绿豆蒸熟、酥脆即可。将薏米和蜜枣洗净，放入小碗中，同时与豆子一起煮。然后将青梅、金橘糕、佛手萝卜、北京糕条切成绿豆大小的方块，分成10份。最后把锅放中火，加入1200克粥煮沸，将蒸好的绿豆、薏米、蜜枣、莲子40粒、青梅等水果食材撒入汤中，然后加入糖桂花，每碗均匀撒上玫瑰花。
方法七
先将绿豆洗净，沥干水分；将水放入砂锅中煮沸，然后加入绿豆和米粥，水量应比绿豆略多（将绿豆浸没半寸左右）；待干时，加入煮好的粥，盖紧砂锅，炖20分钟，撇去浮皮，再煮15分钟，绿豆就会开花酥脆，加糖熬成绿豆汤。
用以上方法煮出的绿豆汤，汤色清绿，还省时。
练习八
1准备材料
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