鱼是我们生活中营养价值非常丰富的食物，鱼也很受欢迎。它可以用多种方式烹制。可以红烧，可以炖汤，也可以有一些其他的烹饪方法，但不管怎样。味道应该很好，很有营养。糖醋棒鱼也是一种独特的吃鱼方式，那应该怎么做呢？
糖醋鱼条的做法简单，是鲁菜菜谱中常见的一道菜，但糖醋鱼条怎么做才是最好的，主要还是看自己的口味和习惯来调整细节。
制作糖醋鱼条的材料：
主料：大黄鱼750克
辅料：香菇2克（鲜）、火腿5克、绿豆30克、面包糠200克、鸡蛋50克
调料：白糖200克、醋60克、生抽10克、盐1克、大葱2克、姜2克、大蒜2克（白皮）、淀粉3克（玉米） , 100 克花生油
糖醋棒鱼的特点：这道菜色泽金黄，鱼外嫩里嫩，酸甜可口。因其形似玉米，故名。
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