荠菜鸡蛋汤的制作方法

荠菜是一种比较常见的蔬菜，营养价值很高。可作食品，具有药用价值。它可以油炸，冷吃或塞满。荠菜种子也可以用来制作肥皂和油漆。富含维生素C，具有抗癌作用。荠菜营养丰富，还不赶紧吃。小编今天带了一个荠菜炒蛋。

材料：荠菜、鸡蛋

实践：

1、将荠菜洗干净，不去根。据说根部营养丰富。

2.烧开水，加几滴油和少许盐，将荠菜焯一下，捞出。

微信扫码添加客服