胃是我们人体非常重要的器官。我们的胃起着消化的作用。肠胃比较脆弱,容易出现一些疾病。肚子出问题不仅会带来疼痛,还会影响我们的消化吸收,所以大家在日常生活中应该掌握一些养胃的方法。下面我们将介绍养胃食物汤的做法。
海带南瓜汤
材料:老南瓜100克、紫菜10克、虾米20克、鸡蛋1个、酱油适量、猪油、米酒、醋、味精、香油。
做法:先将紫菜泡水泡,洗净,鸡蛋打入碗中搅拌均匀,虾米泡米酒,南瓜去皮去肉,洗净切块;然后把锅放在火上,倒入猪油,烧热,将酱油放入锅中,加入适量的水,加入虾皮和南瓜块,煮30分钟左右,然后加入紫菜, 10分钟后,将搅拌好的鸡蛋倒入锅中,加入调味料拌匀。此汤有保肝肾、强身健体之功效。
注意事项:南瓜性温,胃热者少食

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