通常薯片已经受到很多年轻人的喜爱。无论是超市还是肯德基德克士,都经常吃薯片,金黄酥脆的薯片,各种口味,牛肉味,韭菜味,可乐味,不过这些薯片都是零食。我们担心平日销售的不卫生和不安全的薯片。也可以在家里制作薯片。来分享一下自己在家做薯片的方法吧。 .
薯片切成薄片,油炸至金黄酥脆。小火可以把所有的水都炒熟,而且会很脆。火不可用!!!
可以在炸前加盐浸泡,也可以在炸后加盐翻炒
也有先蒸,然后切成条或片,可以炒
更快更省油
简单的薯片食谱
红薯去皮切片
接下来,将其倒入热油中并煎炸
红薯可以从淡黄色沥干成金黄色
太热的时候吃
但是放久了会变软,味道也不好。
虽然用的是比较“面粉”的红薯,但含水量还是比较高的。

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