出去露营，最开心的事就是说烧烤，不仅可以体验到动手的乐趣，还可以吃到美味的食物。事实上，烘焙食品的味道与通常的油炸食品有很大的不同。蔬菜，大家比较喜欢：土豆、茄子、韭菜、西兰花等。其实我觉得烤韭菜真的很好吃，而且韭菜对身体也有好处，所以今天我就来学习一下怎么烤韭菜在家也可以做。
练习一
主料：厚韭菜若干，以每条18-20根为标准。
调味料：盐和胡椒粉、孜然和辣椒、色拉油
制作：将韭菜两端切均匀，既美观又易于操作。放烤箱烤，先刷油，等韭菜变软，一般在韭菜变软2分钟后，开始撒配料。如果烤韭菜很多，就需要用插花来回烤，这样每一束韭菜都能烤得均匀。
练习 2
原材料：
细香葱、盐、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、油、白芝麻。
操作：
1、韭菜洗净。锅里的水烧开后，将韭菜焯一下，迅速捞出沥干水分。
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