红肠炒辣椒怎么做呢？

红肠又称香肠。它是经过加工和腌制后制成的。它可以和一些配料一起炒。它不仅口感香脆，而且具有一定的营养价值。放一些辣椒会使营养价值更丰富，口感更好。下面小编就为大家介绍一种比较常见的红肠炸辣椒制作方法。

1、辣椒和红肠洗净；

2.准备材料：姜、蒜、葱花、

3、红肠切成三角形，用开水烫一下（注意辣椒也要切成三角形）；

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