在家里都可以做小白菜吃呢？

随着人们生活条件的改善，现在很多蔬菜越来越贵。在一些城市，蔬菜比肉类更贵。一般来说，卷心菜是一种相对实惠且美味的蔬菜。用卷心菜做的肉丸非常好吃。小白菜球，有些人不知道怎么做这道菜。给大家介绍一下这道菜的做法。

大白菜粥

米饭1碗，白菜叶适量。

【实践】

1、白菜洗净，放入开水锅中，煮至软，切碎备用。

2、大米洗净，在水中浸泡1-2小时，放入锅中，煮30-40分钟，熄火前加入切碎的白菜，再煮10分钟。

【材料】北豆腐、生姜、西红柿、白菜、盐、香菇精。

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